Wijnglas 760 ml Kristal Dunwandig Rond, Ook 390, 440 en 530 ml, Helder Kristalglas voor Wijn en Champagne | Sansoti

760 milliliter: ruimte om de wijn te laten werken

Een groot glas is geen kwestie van meer inschenken, maar van meer lucht boven de wijn. In een ruime ronde kelk van 760 ml kun je een flinke schenkmaat laten walsen zonder dat er iets over de rand gaat, en komt de geur vrij in plaats van in het glas te blijven zitten. Dat is waarom een rode wijn in een groot glas anders ruikt dan in een klein. Dit glas is van dunwandig kristalglas met een rond model en een heldere kleur. Dezelfde serie bestaat ook in 390, 440 en 530 ml, en is geschikt voor zowel wijn als champagne.

De maten en het materiaal

• 760 ml: de grootste maat in de serie, met ruimte boven de wijn om te walsen en te ruiken.
• Ook 530, 440 en 390 ml: vier inhoudsmaten, zodat je per wijnsoort of per gelegenheid kunt kiezen.
• Dunwandig kristalglas: een dunne rand voelt op de lip anders dan dik glas en staat minder tussen jou en de wijn in.
• Rond model: de bolle kelk vergroot het oppervlak van de wijn, wat de geurontwikkeling helpt.
• Helder kristal: geen groene of grijze zweem, dus je ziet de echte kleur van de wijn.
• Geschikt voor wijn en champagne: één serie voor beide, in plaats van twee sets glazen.

Welke maat voor welke wijn

De vuistregel is dat krachtige rode wijnen het meest winnen bij een groot glas, omdat zij de lucht nodig hebben: daar is 760 of 530 ml op zijn plek. Frisse witte wijnen en champagne houden hun koude en hun bubbels beter in een kleiner glas, dus 390 of 440 ml. Schenk in een glas van 760 ml niet verder dan ongeveer een derde vol; dat voelt tegennatuurlijk bij zo’n grote kelk, maar de lege ruimte is precies waarvoor je hem koopt. Was dunwandig kristal met de hand in lauw water en droog het na met een linnen doek — een vaatwasser op hoge temperatuur maakt de rand op termijn blind en dunne randen breken er eerder.