Sartén de titanio con superficie martillada, tapa de vidrio, 26-30cm, para inducción, antiadherente | Sansoti

Sartén de titanio con superficie martillada

Esta sartén de titanio de calidad aeroespacial lleva a tu cocina un rendimiento profesional. Su exclusiva superficie martillada crea una capa antiadherente natural sin revestimientos químicos, mientras que el resistente material dura décadas. Gracias a su base magnética, puedes usarla en cualquier tipo de cocina, desde la de inducción hasta la de gas. El mango ergonómico de acero inoxidable se mantiene agradablemente frío mientras cocinas, y la tapa de vidrio incluida, con válvula de vapor, te permite seguir el proceso de cocción. Gracias a su construcción sin productos químicos, tus platos conservan su sabor puro, sin sabor metálico ni reacciones indeseadas. Perfecta para quienes cocinan en casa y se preocupan por su salud, sin renunciar a la calidad ni a la durabilidad.

Ventajas de esta sartén de titanio

• Cocina sin productos químicos: La superficie de titanio martillada funciona gracias a su estructura física, no a revestimientos tóxicos, para que tus comidas estén totalmente libres de PTFE y PFOA.
• Durabilidad de por vida: El titanio de calidad aeroespacial resiste la deformación, los arañazos y el uso intensivo con utensilios de metal, para que esta sartén dure generaciones.
• Distribución uniforme del calor: La base magnética reforzada evita que se deforme y garantiza una distribución uniforme del calor en todo tipo de placas, ideal para conseguir resultados perfectamente dorados.
• Compatibilidad universal: Apta para placas de inducción, de gas, eléctricas y vitrocerámicas gracias a su base magnética, que transmite el calor rápidamente.
• Fácil de limpiar: La superficie de alta densidad no deja restos de comida, por lo que puedes limpiar la sartén sin esfuerzo a mano o en el lavavajillas.
• Antiadherencia natural: El patrón martillado crea cámaras de aire que reducen al mínimo el contacto con los alimentos y distribuyen el aceite de forma óptima para conseguir un dorado perfecto sin que se peguen.

Diseñada para el cocinero exigente

Tanto si preparas una tortilla rápida por la mañana como una cena familiar elaborada, esta sartén de titanio ofrece resultados uniformes en cualquier ocasión. La superficie martillada desarrolla con el tiempo una pátina natural que mejora aún más sus propiedades antiadherentes: cuanto más cocinas con ella, mejor funciona. Su resistente construcción no reactiva te permite usar con confianza ingredientes ácidos como tomates y cítricos, sin que la sartén se deteriore ni transfiera sabores. Los tres tamaños disponibles se adaptan a cualquier plato, desde raciones individuales hasta generosas comidas a la sartén para toda la familia. Para un rendimiento óptimo, recomendamos curarla ligeramente con aceite antes del primer uso; después, disfrutarás durante décadas de una cocina fiable y saludable, sin vapores tóxicos ni revestimientos que se descascarillen.