Tabla de cortar apta para lavavajillas, 46x30 cm, de titanio, resistente a los arañazos, no porosa, sin BPA, para carne, pescado y pan, cocina | Sansoti

Tabla de cortar apta para lavavajillas de 46x30 cm

Una tabla de madera en la que hayas cortado carne cruda no se puede meter en el lavavajillas y hay que lavarla a mano y tratarla después. Esta tabla de cortar de titanio sí se puede meter. La superficie es no porosa, por lo que los jugos de la carne no penetran, y el acabado resistente a los arañazos mantiene la tabla lisa para que no se formen surcos donde puedan quedar restos. Con sus 46 x 30 cm, es el tamaño más grande: ofrece espacio para preparar un pollo entero o un pescado sin que nada se salga por el borde, y cabe en la rejilla de un lavavajillas estándar.

Lo que esta tabla te ahorra después de cocinar

• Directamente al lavavajillas: sin lavar a mano, sin aceitar y sin un ritual de limpieza aparte después de preparar carne cruda o pescado.
• Superficie de trabajo de 46 x 30 cm: espacio suficiente para piezas grandes de carne, un pescado entero o una barra de pan, sin ensuciar.
• No porosa: la humedad y los jugos de la carne no penetran en el material, así que no quedan restos entre una preparación y otra.
• Resistente a los arañazos: la superficie se mantiene lisa y no se forman surcos en los que se acumulen restos.
• Sin BPA ni microplásticos: sin partículas de plástico ni aditivos en contacto con tus ingredientes.
• También disponible en 29x20 y 34x23 cm: elige la tabla grande para la carne y una más pequeña como tabla de uso diario.

Para carne, pescado y pan

Las preparaciones grandes requieren dos cosas de una tabla de cortar: suficiente superficie y una limpieza que no se convierta en todo un proyecto. Con sus 46 x 30 cm, puedes trocear un pollo o filetear un salmón entero sin tener que reorganizarlo todo a mitad de camino; además, como el material no es poroso, no tienes que preocuparte por lo que pueda penetrar en la tabla. Esto también facilita alternar entre alimentos crudos y cocinados: enjuágala, métela en el lavavajillas y listo. También es ideal para cortar pan, ya que su superficie dura no cede ante el cuchillo. En una cocina donde se cocina de verdad, una tabla que puedes meter en el lavavajillas sin pensártelo dos veces acaba siendo la que siempre usas.